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A la edad de 20 aos descubr mi gusto por la cocina. Todo empez cuando el azar nos llev a mi esposo y a m, a ser propietarios de un restaurante vegetariano. No solo descubr las bondades de este rgimen alimenticio, si no que encontr en la cocina, un arte para el cual estaba hecha.Para un cocinero la mejor escuela es el trabajar diario, la experiencia se adquiere cada vez que uno se enfrenta a la tabla de cocina y los fogones.Hoy tengo la oportunidad de compartir con el pblico de Yucatn, Mxico; a travs de un programa de cocina, mis recetas saludables y con sabor de casa. En cada cpsula encontrars una propuesta balanceada para preparar platillos con tus ingredientes favoritos, pensando tambin en que los ingredientes sean econmicos.Mi objetivo es compartir mis conocimientos culinarios y mis tcnicas de cocina saludable, para que ms gente pueda aprender a reducir las caloras vacas en sus recetas y comer igual de rico.Te invito a suscribirte al canal
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